Извлекают мрамор из земли соответствуясь физико-математическими характеристиками того или иного сорта мраморной породы.

Этот камень наделён природой средней твёрдостью, поэтому, в процессе его добычи очень важно не повредить структурную целостность мрамора.

Сегодня самым распространённым вариантом разработки мраморных месторождений называют использование камнерезных установок с врубочным механизмом крепления.

В зависимости от размеров мраморных блоков непосредственно в шахту устанавливают дисковые или канатные камнерезы. Если размер мраморной плиты не велик, целесообразно использовать дисковую пилу.

Её диаметр может быть меньше размера мраморного блока на две трети. Превышать этот показатель не рекомендуется. Если мраморный блок очень массивен и плотен, обрабатывать его необходимо канатным камнерезом.

В этом приспособлении режущим элементом являются стальные канаты с остро наточенными металлическими зубцами. Они могут модернизироваться с помощью баровых машин, оснащённых алмазными лезвиями

Альтернативными вариантами добычи мраморной породы являются буроклиновой способ и тиховзрывной метод. Их объединяет перфораторное воздействие при строчечном бурении скважин.

Затем пустоты в породе заполняют расширяющимся составом, что вызывает механический разрыв массива в строго намеченных границах.

Такие варианты добычи мрамора признаны самыми экономичными, поскольку применение сложных механизмов не так масштабно, как при применении дорогостоящих камнерезных установок. Однако и качество добытых такими способами объёмов мраморной породы будет уступать мрамору, который извлекли современными технологическими приспособлениями.